和食器通販 うちるブログ|作家のうつわ紹介

【知っておきたい】和食器・うつわのサイズの種類と使い方

うつわを探していると、 商品名とともに「〇寸」という表示を 見かけることがありませんか? 例えば「美濃焼 削ぎ目7寸皿」というように。 この場合、美濃焼は産地、削ぎ目は商品名、 7寸はお皿の大きさを示しています。 このように特に和食器などでは、 今でも「センチ」ではなく「寸」とい…続きを見る

思わず集めたくなる!【豆皿特集】食卓を彩る万能選手、豆皿の使い方

豆皿だけを特集した本が出版されたり、 テレビやインスタグラムでも話題の豆皿。 手のひらサイズの小さなお皿でありながら、 ユニークな形や緻密な絵付け、美しい色使いなど 趣向を凝らしたものが多いのが特徴です。 調味料を入れたり、 少量のおかずを盛り付けてみたり、 一口サイズのお菓子を…続きを見る

夏を乗り切る爽やかなうつわ~ガラス・やちむん・磁器~

気がつけば、太陽がまぶしい季節になりました。 これからどんどん暑くなるこの時期に、 食卓を涼しく爽やかに彩るうつわをご紹介します。   実は夏のテーブルにぴったりのうつわって、 たくさんあるんですよ!   ガラスのうつわ   8823/glass w…続きを見る