寒さと共に食欲も増してくるのは、 私だけでしょうか…。   食欲の秋、とはよく聞きますが、 個人的には食欲の冬なのではないか… と思っています。   最近は特に甘いものが美味しくて、 夕食後のデザートが楽しみです。 &n…

クリスマスムードが高まるこの季節、 みなさんどんな風に過ごされていますか？   我が家は昨年同様、 友人家族とのクリスマスパーティ―を 楽しみたいと思っています。   パーティーでのお料理はもちろん、 よりはなやかに、お…

寒くなり暖かいコーヒーがないと起きれません。   すっかり寒くなり、暖かいコーヒーで 朝を乗り切るのが日課になっています。   そのときに、好きなカップを選ぶのが 密かな楽しみなのですが、 陶器ばかりだなという人は、 磁…

先日、おいしいきたあかりが手に入ったので、 ディルソースを作って和えました。   あわただしい日々の中で、 時短料理をも、贅沢なものに感じさせてくれる 心地よい香りのディルやローズマリー。   そんなハーブ料理もよく映え…