うつわを探していると、商品名に「〇寸」という表示を見かけることがありませんか？ 今回はお皿のサイズを表す表記「寸」と、お皿の種類について紹介します。 うつわのサイズ（寸）とは・大きさと使い方 現代ではあまりなじみのない「寸」という単位は、昔…

うつわのお手入れ方法と聞くと少し難しそうに感じるかもしれません。 しかし、使う前の『ちょっとひと手間』とふだんの洗い方に気を付けるだけで、うつわへの負担をへらすことになります。 ひとつひとつ手づくりのうつわの特性を知っていただき、安心してな…

飲みものを入れるうつわとして、 身近な存在のマグカップ。 ご自宅や会社で、ほっとひと息つくときに 使う人も多いのではないでしょうか？   そんな普段使いできるおしゃれなマグカップを ご紹介いたします。   マグカップって？ 写真：マグカップ…

和食器や作家もののうつわを見ると、よく見ると一つ一つに表情の違いを感じることができます。 ほくろのように鉄粉がとんでいたり、絵付けがすこしかすれていたり。 たとえ一人の作家の同じお皿であっても、一枚ずつ微妙に味わいが違うのです。 でもこれこ…

豆皿だけを特集した本が出版されたり、テレビやインスタグラムでも話題の豆皿。 手のひらサイズの小さなお皿でありながら、ユニークな形や緻密な絵付け、美しい色使いなど趣向を凝らしたものが多いのが特徴です。 調味料を入れたり、少量のおかずを盛り付け…

当店では、窯元や作家さんの検品を通過した商品を再度検品し、品質管理を行っています。 当店が検品する際の一定の検品基準について、ご紹介しますので、ご確認とご了承のほどよろしくお願いします。 ピンホール 素焼きをしたとき素地に残った空気や、有機…